昨日作った、えんどう豆と塩豚の煮込みは 1.豆をうっかりして茹ですぎた。 2.最後にすりおろしたパルメザンチーズを入れて食べるのを忘れた。 という、なんとも中途半端な出来だったので。 また今度作り直してみます。 塩豚からいいダシが出ていて、スープの…