BBQより帰還。
ウマーでした、秋刀魚、海老、赤身肉、里芋、イカ等など
オッサンくさーい内容で楽しんできました。
刻みネギを入れた焼き味噌の仕込をしたのに焼き忘れた…。
今回は、秋刀魚にあらかじめ切込みを入れたり炭火を
しっかりと管理して焼いたので、生焼けの部分はナシ!
網の上で焼きながら食べたので、最後の骨までカリカ
して美味しく食べられました〜。
あとは焼きオニギリを作ったり、バナナを焼いてシナモン
シュガーをかけて食べたり…。
あーー楽しかった。