水分が抜けたため、包丁で切る時にネットリと まとわりつくような感じがするようになってきました。 薄めの生姜焼き用くらいの厚みに切って、野菜炒めにしましたが ちとしょっぱい…が、ご飯がすすむぞー。 明日は、お豆と煮てみます。
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